Україна - це українці
Підтримати
Підтримати
Україна кулінарна
15 Лютого, 2022
УКРАЇНА. Їжа та історія

Їжа допомагає людям різних культур знайти спільну мову. Українська кухня вже завоювала шанувальників у всьому світі. Ми хочемо представити кухні різних регіонів країни, а через їжу показати її культурну різноманітність . Гастрономічна культура України – це явище з історією. Він поєднує в собі традиції, натуральні продукти та регіональні особливості. У той же час його кулінарні […]

Read More
15 Лютого, 2022
Дмитро Пожоджук: Гуцульські страви. Кулеша. Карпати. Космач.

Гуцульські страви. Кулеша. Карпати. Космач. Про це та інше ,що є смачного в Космачі розповідає Дмитро Пожоджук, мій побратим впродовж останіх 50 років, ми починали з однієї газети в Карпатах, а зараз на вілстані тисячі кілометрів говоримо про важливі для українців секрети та неповторні традиції. Однією з найдавніших гуцульських страв у Космачі є кулеша. Цю […]

Read More
4 Лютого, 2022
Книжку відомого шеф-кухаря Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком» перекладено англійською мовою

У книзі Ukrainian cuisine in 70 dishes зібрано 70 авторських рецептів українських страв - супи та юшки (в тому числі й не один варіант борщу), страви з м’яса та риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічка та десерти. Всі деталі за посиланням https://bit.ly/2YXA2We Місія Євгена - популяризація української кухні. Він впевнений, що Україна може […]

Read More
4 Січня, 2022
Народна дипломатія через Проект "Таємниці України для тебе" Посли України понесуть в світи

40 МИТТЄВОСТЕЙ УКРАЇНИ ДЛЯ СВІТУ 81 учасник міжнародного соціально-культурного з різних регіонів України презентували свої народні промисли та українські автентичні страви для Надзвичайних та Повноважних Послів України, які представляють Україну в різних куточках світу. Українська кухня багата не тільки смачним борщем та варениками, а й різноманітними автентичними стравами, які передаються в сім'ях з покоління в […]

Read More
28 Грудня, 2021
ЄВГЕНІЯ ШАЛАТА: В Стравах з капусти, а особливо Голубцях з м’ясом та рисом є ключ до серця чоловіка, бо дуже смачно...

Страви з капусти! Голубці у моїй родині готовилися часто, як і на свята так і посеред тиждня. А особливо смачними були, коли запікалися в печі. Згодом, перейнявши рецепт, усі доньки навчилися випікати у духовці, або ,просто, на вогні. Найсмачніші голубці з молодої капусти! Заготовлення її на зиму було цілим процесом у сім'ї - це був […]

Read More
14 Грудня, 2021
ЄВГЕНІЯ ШАЛАТА: Курячий РОЗСІЛ, по домашньому секрети родинного росолу!

По домашньому - Курячий РОЗСІЛ. "УКРАЇНСЬКА ГОСПОДИНЬКА" Від Євгенії. Маєте РОЗСІЛ на обід,такого рецепту не має в ютубі. Він мій особливий, який готую роками , бо вбирає родинне коріння і смаки. Бульйон насичений вітамінами, корисний, лікувальний, святковий, апетитний, гарний на вигляд, презентабельний, вишуканий та особливий, бо відмінний від інших. Мій - родинний рецепт то розкритий […]

Read More
Україна - це українці
Ми у європейських країнах - це великий резерв для піднесення України в світі і дієва дапомога діаспорі дистанційно бути в українському середовищі.
Підтримати
© Радіо Українська хвиля з Європи - All Rights Reserved
menuchevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram