Все, що бачите і чуєте перевірено в Литві. Виходить, але не так ювелірно і смачно. Мабуть головний секрет від Євгенії для кого вона це готує і скільки любові додає в свої слова та ніжні рухи рук. Не вистачає тільки обличя авторки та посмішку того хто спробував таку смачну розкіш. Тепер і ви знаєте секрет приготування […]

У нас на радіо Українська кухня з Європи сьогодні прем'єра нової авторки чи навіть блогера Євгенії Шалати. На сторінці Україна кулінарна сьогодні її перший приготовлений і знятий і поданий для Вас відеоурок як готувати Рулет фарширований з індюшатини! Просто і смачно ! Долучайтесь далі буде багато секретів. Можете замовляти, особливо це варто перекласти італійцям, що […]

Хліб із висівками та салати зі свіжих овочів – сьогодні основа здорового харчування, а в XVII столітті це вважалося їжею бідняків. Що було в раціоні українських гетьманів та простих козаків? Стереотипи про кухню Гетьманщини розвінчає історик Олексій Сокирко. #З історії української національної кухні Скажи, чим ти харчуєшся, і я скажу, хто ти. Якщо страви твоїх […]

Ці  дві світлини зроблено в один день, на Покрова, в день захисника Вітчизни.  Юрій Ковтуненко, колишній військой кок, будучи пенсіонером відстоює честь і славу України вогнем і талантом кухара знавця старовинних рецептів української кухні, цим своїм захопленням пан Юрій підкорив Італю, Іспанію, Литву і звичайно багато міст і сіл Укоаїни. На радіо "Українська хвиля з […]

У прикарпатському селі Кричка провели перший фестиваль борщу. 11 господинь та один ґазда з'їхалися із Солотвинської громади, щоб дізнатися, чий борщ найсмачніший. Як все відбувалося та про старовинні рецепти кухарів, розповість Суспільне Карпати. Перед будинком культури у Кричці розклали польову кухню. Тут у казанах на свіжому повітрі і готували борщ. На сцені кожна господиня та […]

Кам’яна Могила — визначна пам’ятка древньої культури в Україні поблизу Мелітополя у Запорізькій області над річкою Молочною, державний історико-археологічний музей-заповідник. Учені вважають Кам’яну Могилу природним утворенням. Кажуть, що коли 14-12 мільйонів років тому тут було Сарматське море, яке займало територію сучасних Чорного, Азовського та Каспійського морів, тут була пісковикова мілина. Море пішло, запанувала пустеля. З’явилися […]